一种以动物肝脏为原料同时制备过氧化氢酶和促肝细胞生长液的工艺

摘要

本发明属生物活性物质的分离提取技术领域。具体涉及一种从提取过氧化氢酶后的废水、废渣中提取促肝细胞生长液的工艺。本工艺适用于以动物肝脏为原料，经匀浆、溶液浸泡、固液分离、初级膜分离，得到过氧化氢酶；将废渣经酶法水解、过滤除渣后与初级膜透过液合并，经次级膜分离、低温浓缩，得到促肝细胞生长液。该液体经提纯后可制备药品——促肝细胞生长素溶液，或经低温干燥后制成具保肝作用的功能食品。按照本发明操作，以猪肝为例，每加工1kg猪肝能够获得50,000U/mL液体过氧化氢酶2L，同时获得刺激指数为2.3，总氨基酸为62.91g/100g的促肝细胞生长液200mL。

主权项

1、一种以动物肝脏为原料同时制备过氧化氢酶和促肝细胞生长液的工艺。该工艺组成步骤如下：1)对动物肝脏进行切碎、磨浆、浸泡提取、固液分离，得到料液和料渣；2)将料液进行初级膜分离和浓缩，得到膜浓缩液和膜透过液；3)将膜浓缩液的酶活力单位调整到规定要求，即得过氧化氢酶成品；4)将固体废渣在合适的工艺条件下，利用合适的酶进行酶法水解，过滤除渣后得到酶解液；5)料液的预处理：将酶解液与初级膜透过液合并，用夹套加热至90℃，并保持10分钟后冷却至20℃以下；6)次级膜分离提取：用合适的膜设备分离提取，浓缩至一定体的积，收集次级膜截留液；7)收集的该截留液即为目的产物之二----促肝细胞生长液。