削皮机

摘要

本实用新型涉及一种削皮刀具，具体地说是一种去掉蔬菜、水果皮的削皮机。本实用新型包括手柄壳体、刀片，其特征是：刀片安装在刀架上，刀架安装在转动轴上，转动轴由轴承支承，轴承安装在轴承座上，轴承座固定在底板上，底板与手柄壳体可拆连接，手柄壳体内安装有驱动转动轴转动的驱动装置，手柄壳体上还安装有开关。本实用新型适用于集体食堂、饭店、加工企业使用，削皮均匀、连续操作、劳动强度小，灵活方便；可一人单手操作，也可做成加长型，固定后，双手操作。主要功能是削皮，同时可挖凹眼、伤疤，削皮的薄厚可通过调正刀片的位置来改变。

主权项

1.一种削皮机，包括手柄壳体、刀片，其特征是：刀片安装在刀架上，刀架安装在转动轴上，转动轴由轴承支承，轴承安装在轴承座上，轴承座固定在底板上，底板与手柄壳体可拆连接，手柄壳体内安装有驱动转动轴转动的驱动装置，手柄壳体上还安装有开关。