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Máquina de granizados que incluye una transmisión magnética para una pala rascadora, un evaporador horizontal (3) acoplado a un motorreductor, que incluye un embrague magnético (6, 8) en correspondencia del extremo frontal del evaporador (3) entre el eje longitudinal giratorio (5) y la pala rascadora, el eje longitudinal (5) estando colocado dentro del evaporador (3), caracterizada: por el hecho que el evaporador (3) comprende una cubierta estanca (4) como cobertura exterior que se extiende desde el soporte (2) del evaporador (3) hasta el extremo frontal del mismo evaporador, donde la cobertura está cerrada alrededor del embrague magnético (6, 8) formando un cilindro intermedio (13), la cobertura siendo realizada de un material magnéticamente permeable; y por el hecho que el embrague magnético está compuesto por un rotor primario (6) y un rotor secundario (8), ambos rotores incluyendo uno varios imanes (7, 9) con sus polos enfrentados entre sí.
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