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Desmenuzadora para triturar material orgánico, en particular una desmenuzadora de jardín para ramas, broza o similares, que consiste en una cámara de cuchillas (28) con un disco portacuchillas giratorio (1) sobre el que está fijada como mínimo una cuchilla de corte (10), cuchilla de corte (10) que presenta un filo cortante (16) que se extiende aproximadamente en dirección radial, cooperando la cuchilla de corte (10) con un tope (30) fijo en la carcasa para triturar el material, caracterizada porque en el área del perímetro exterior (6) del disco portacuchillas (1) está dispuesta una cuchilla arrancadora (20) que está configurada a modo de diente arrancador y que está dispuesta a una distancia periférica (u) de la cuchilla de corte en la dirección periférica (11) del disco portacuchillas (1).
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