BLENDER ASSEMBLY AND METHOD FOR PRODUCING A PREPARATION USING SAID ASSEMBLY

摘要

L'invention concerne un dispositif de mélange comprenant : un rotor (2) destiné à coopérer avec des moyens moteurs (4) afin d'être entraîné en rotation; et une couronne annulaire (5) entourant le rotor (2) et présentant au moins un orifice axial et des orifices radiaux (6) pour le passage du mélange; et un conduit d'amenée (7) de particules destinées à être incorporées au mélange, débouchant à l'intérieur de ladite couronne annulaire (5). L'invention concerne également un ensemble de mélange équipé d'un tel dispositif et un procédé de fabrication d'une émulsion.