天然植物抗氧化剂及其制备方法

摘要

本发明涉及一种天然植物抗氧化剂及其制备方法。将重量比为青茶20-30、绿茶50-60和含羞草10-15的原料，按原料总重量加2-8倍的水用热回流低温提取浓缩机组回流提取2次，合并两次提取药液，将药液过滤，滤液在外循环浓缩器浓缩，然后，经精制分离、喷雾干燥，在洁净区内用多功能粉碎机粉碎，得粒度为120-200目的细粉状产品——天然植物抗氧化剂。广泛用于食品添加剂，不仅对被添加的食品具有抗氧化，延长保质期的作用，同时，对人体还具有降低患癌症、心血管疾病及中风等疾病的作用。

主权项

1、一种天然植物抗氧化剂，其活性成分由下述重量比的原料提取制成：青茶20-30、绿茶50-60、含羞草10-15。