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REFERIDA A UNA COMPOSICION BAJO LA FORMA DE POLVO QUE COMPRENDE: a) CARBOHIDRATOS, b) LIPIDOS, QUE COMPRENDEN ENTRE 0,25% Y 2,5% DE LECITINA EN PESO DE LIPIDOS TOTALES, c) ENTRE 90% Y 99,5% DE PROTEINAS INTACTAS EN PESO DE PROTEINAS TOTALES, d) ENTRE 0,5% Y 10% DE UNA PROTEINA HIDROLIZADA EN PESO DE PROTEINAS TOTALES TAL COMO CASEINA HIDROLIZADA Y PROTEINA DE SUERO HIDROLIZADA, DONDE LA PROTEINA HIDROLIZADA TIENE UN GRADO DE HIDROLISIS DE ENTRE 23% Y 90%. DICHA COMPOSICION ES UTIL COMO UN POLVO NUTRICIONAL |
