使用纽甜素和丁磺氨-K混合物的卡路里减少的饮料

摘要

避免传统代用甜味剂异味的食物用低卡路里甜味剂。该低卡路里甜味剂包括有效量的纽甜素和丁磺氨-K的人造甜味剂。已经发现，该含有，例如，约75∶25～95∶5的纽甜素和丁磺氨-K的人造甜味剂能有效地避免传统甜味剂的异味。

主权项

1. 食品用低卡路里甜味剂，包括有效量的营养性甜味剂和人造甜味剂，所述人造甜味剂包含有效量的包括纽甜素的第一代用甜味剂和第二代用甜味剂，其中低卡路里甜味剂赋予的口味与全卡路里甜味剂所赋予的口味无明显差别。