摘要 |
<p>【課題】家庭で手軽にアイスコーヒーを作ることができ、抽出直後のコーヒーのように味や香りを保持したアイスコーヒー抽出器を提供する。【解決手段】受容器12と、外箱14を有する。受容器12と外箱14の間には、冷媒16が封入されている。冷媒16は、外箱14の内部に収容された状態で氷温に冷却される。冷媒16は、受容器12の内部に受け入れられた抽出直後のコーヒーを熱交換により冷却する。受容器12の上面は外箱14から突出し、この突出部にコーヒー抽出器20から滴下するコーヒーを受け入れる受け口22を設けてコーヒー抽出器を構成する。【選択図】図1</p> |