真空腌制式方便羊肉汤料及制作方法

摘要

本发明属于一种方便食品及制作领域，是由羊肉为主要材料的羊肉汤料的制作方法。所述真空腌制式方便羊肉汤料，它包括羊肉包、红椒油、羊油包、羊肉汤主料包、菜包及粉丝包，经杀菌密封制得。本发明制的羊肉汤水脂紧紧相融；汤如奶白，色香，味美，不辛，不膳，清香可口；肉细嫩润滑。本发明既可食补亦可食疗，是优良的强身祛疾食品佳品；同时本发明还具有益气补虚，温中散寒，补肾壮阳，生肌健力之功效。

主权项

1、真空腌制式方便羊肉汤料，其特征在于它包括羊肉包、红椒油、羊油包、羊肉汤主料包、菜包及粉丝包，经杀菌密封制得。