一种新鲜螺旋藻营养液及其制备方法

摘要

本发明公开了新鲜螺旋藻营养液及其制备方法，其按下述容积配比进行配制：鲜螺旋藻2％-73％、液态物质23％-98％，所述的液态物质为液态食用糖、液态食用糖醇、液态食用胶、液态食用蜜中的至少一种，所得的鲜螺旋藻营养液，可以使鲜螺旋藻和各种可食用的糖、糖醇、蜜、胶在保健功能上实现优势互补和协同作用，利用糖、糖醇、蜜、胶的防腐保湿特性，可以较长时间保持新鲜螺旋藻的鲜活特征，完整地保存了新鲜螺旋藻的营养成分，新鲜螺旋藻的细胞壁不破裂、不发酵、营养不流失不改变，没有腥恶味，服用口感好，提高了螺旋藻的使用价值，同时，还可以根据糖、醇、蜜、胶本身保健功能的不同，配制出适合不同人群的鲜藻营养液。

主权项

1、一种螺旋藻营养液，其特征在于其由以下原料，按下述容积配比进行配制：鲜螺旋藻2％-73％、液态食用糖或液态食用糖醇或液态食用胶或液态食用蜜中的至少一种23％-98％。