发明名称 食用油脂组成物
摘要 本发明提供一种使用于加热调理时可作出滋味与香气均佳的加热调理食品之食用油脂组成物。该食用油脂组成物之特征为包含碘价为64以上之棕榈液油、以及玉米油。
申请公布号 TW200936054 申请公布日期 2009.09.01
申请号 TW097137867 申请日期 2008.10.02
申请人 日清奥利友集团股份有限公司 发明人 龟谷刚;江尻丽子;岩泽哲朗;笠井通雄
分类号 A23D9/00(2006.01);A23L1/01(2006.01) 主分类号 A23D9/00(2006.01)
代理机构 代理人 洪武雄;陈昭诚
主权项
地址 日本