利用纳滤技术提纯浓缩甜菊糖甙的方法

摘要

一种利用纳滤技术提纯浓缩甜菊糖甙的方法，将甜菊叶经预处理、脱盐、吸附、解析、脱色、离子交换、蒸发去醇、纳滤、蒸汽除菌过滤、喷雾干燥等工序制得甜菊糖甙产品。本发明在纳滤过程中能去除相对分子量小于600的有机物和一些微生物，并同时透析出无机盐类，集浓缩、透析与除菌于一体。不但能大大提高产品的纯度，产品含甙量达到90％，比吸光度≤0.015，而且具有操作简便，操作压力低，节约能源，无污染等优点。

主权项

1. 一种利用纳滤技术提纯浓缩甜菊糖甙的方法，其特征在于所述方法的具体操作如下：(a)预处理：将甜菊叶与水混合，并浸泡制成甜菊糖甙提取液，经过絮凝沉淀和板框压滤两道工序，板框过滤后的滤液进下一步工序；(b)脱盐：将上述滤液用离子交换树脂脱盐，脱盐滤液进下一步工序；(c)吸附：采用树脂吸附上述脱盐滤液中甜菊糖甙有效成分，吸附废液经处理达标后排放或回用；(d)解析：用氢氧化钠、盐酸处理吸附了甜菊糖甙有效成分的树脂，再用乙醇水溶液对已经吸附在树脂上的甜菊糖甙有效成分进行解析，解析液进下一步工序；(e)脱色：将活性炭置入解析液中混合搅拌，过滤得脱色液；(f)离子交换：脱色液依次通过阳离子交换树脂和阴离子交换树脂除杂后，蒸发去醇得去醇液，去醇液进下一步工序；(g)纳滤：将去醇液经过纳滤膜过滤，得浓缩液，对浓缩液进行蒸汽除菌过滤；(h)喷雾干燥：将除菌过滤后的纳滤液喷雾干燥，得甜菊糖甙产品。