一种椰肉丝刨子

摘要

本实用新型提供一种椰肉丝刨子，包括手柄，设于手柄端部的其上装有波浪形刀片的刀架，将刀架固定在手柄端部的固定套，其特征在于刀架下端通过连接销活动连接有刀头体，刀头体上对称设有两片倾斜的波浪形刀片。可使刀头体活动连接在刀架上，从而使用头体上的刀能够在刨丝过程中自动调节角度，使其始终紧贴在凹陷的弧形内壁上，而方便、灵活地刨制均匀的椰肉丝，且进刀深度易于掌控，操作简单、方便，刨丝技巧要求较低，任何人均可灵活操作。

主权项

1、一种椰肉丝刨子，包括手柄，设于手柄端部的其上装有波浪形刀片的刀架，将刀架固定在手柄端部的固定套，其特征在于刀架下端通过连接销活动连接有刀头体，刀头体上对称设有两片倾斜的波浪形刀片。