发明名称 一种葛根保健饮料及其制备方法
摘要 本发明涉及饮料食品,尤其涉及一种葛根保健饮料及其制备方法。一种葛根保健饮料,各组分比例以饮料的总重量计如下:水提取药液 85%~95%;葡萄糖4%~6%;柠檬酸 0.1%~1%;维生素C 0%~1%;维生素B1 0%~1%;牛磺酸 0%~1%;山梨酸钾 0%~0.05%;其中所述水提取药液的各组分药材的重量配比如下:葛根 5~15;生山楂 3~8;乌梅 3~8。一种葛根保健饮料的制备方法,制备过程依次为:(1)制备药液;(2)调制饮料;(3)罐装。本发明提供的葛根保健饮料配以葡萄糖、牛磺酸和维生素等,口味独特、酸甜可口,并能迅速被人体吸收,补充各种营养物质,并且制成的饮料澄清透明并且成分稳定。
申请公布号 CN101507521A 申请公布日期 2009.08.19
申请号 CN200910096952.7 申请日期 2009.03.26
申请人 姜雪琪 发明人 姜雪琪;韩来印
分类号 A23L2/38(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L2/38(2006.01)I
代理机构 杭州丰禾专利事务所有限公司 代理人 王晓峰
主权项 1. 一种葛根保健饮料,其特征在于各组分比例以饮料的总重量计如下:水提取药液85%~95% 葡萄糖4%~6%柠檬酸0. 1%~1% 维生素C0%~1%维生素B10%~1% 牛磺酸0%~1%山梨酸钾0%~0. 05%其中所述水提取药液的各组分药材的重量配比如下:葛根5~15 生山楂3~8乌梅3~8。
地址 313200浙江省德清县武康镇蓝色港湾12幢501