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Um eine energetisch günstige, gleichmäßige Herstellung eines grobkörnigen Ammoniumsulfat-Produkts (26) durch Kristallisation bei möglichst geringem Anlagenaufwand zu ermöglichen, sieht die Erfindung vor, zunächst in einer Vorkristallisation (1a) ein Kristallisat mit einem gegenüber der gewünschten Korngröße kleineren Korn zu erzeugen und daraus eine Suspension (14) abzuziehen, aus der das Feinkristallisat in einem Klassierstutzen (8) vorher abgetrennt wurde. Diese nur mittelgroßes Korn enthaltende Suspension wird dann mit einem für ein weiteres Kristallwachstum ausreichenden Anteil an untersättigter Mutterlösung in eine DTB-Produktkristallisation (1b, 1c) geführt und dort bis auf die gewünschte Korngröße weiter kristallisiert. Die Beheizung der Produktkristallisation (1b, 1c) erfolgt durch die in den Brüden der Vorkristallisation (1a) enthaltene Wärme. Vorzugsweise arbeitet auch die Vorkristallisation (1a) nach dem DTB-Prinzip, wobei die für die Kristallisation benötigte Mutterlösung in Form von separat zugesetzter konzentrierter Schwefelsäure (9) und Ammoniak (10) in den externen Lösungskreislauf (3a) der Vorkristallisation (1a) eingespeist wird. Die dabei freigesetzte Reaktionswärme reicht aus für den Betrieb des gesamten Prozesses.
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