纯天然优质复合植物蛋白膳食纤维蔬菜营养品及制造方法

摘要

一种纯天然优质复合植物蛋白膳食纤维蔬菜营养品及制造方法，由法定药食两用中药杏仁、大豆、核桃仁、芝麻和新资源植物诸葛菜组成，含有丰富的完全蛋白质与必需氨基酸、尤其是限制性氨基酸和膳食纤维，用作食品及食品添加剂，是提高免疫力、抗炎、抗过敏等的优良药食两用营养品；可有效防治老年病，对青少年也有同样的效果、故可有效防治老年病年轻化的发展趋势。本发明所有原料都是全成分利用故营养成分无任何流失、无任何废渣而无环污，还解决了婴幼儿等吃菜难题，且工艺简单而节能节水节时、投资小、生产周期短，故生产成本低、产品竞争力大、使用面广且价廉物美。

主权项

1、一种纯天然复合植物蛋白膳食纤维蔬菜营养品，由杏仁1.5-3份、大豆3-5份、核桃仁1.5-3份、芝麻1.5-3份和诸葛菜1.5-3份组成；取杏仁1.5-3份、大豆3-5份、核桃仁1.5-3份、芝麻1.5-3份和诸葛菜1.5-3份，加总重量3-5倍的饮用水，胶体磨磨成3-5μ浆液，煮沸3-5分钟，喷雾干燥到含水量5％以下得产品。