三段式流化床固定化酵母酒精发酵生物反应器

摘要

一种生物工程技术领域的三段式流化床固定化酵母酒精发酵生物反应器。本发明包括：贮气室、三段纺锤形发酵体、贮醪室。贮气室顶部和三段纺锤形发酵体底部垂直用法兰连接，三段纺锤形发酵体的顶部与贮醪室底部垂直连接，三段纺锤形发酵体由第一纺锤形发酵单元、第二纺锤形发酵单元和第三纺锤形发酵单元组成，三者从下至上顺次垂直连接。本发明结构简单，在反应器体内形成气、固、液三相流态化，反应器对固定化酵母粒子的剪切作用小，固定化酵母粒子的使用寿命长，发酵速率较快，原料的利用率高，在工业化生产中还具有效益高、能耗较低、占地面积较少等优势。

主权项

1、一种三段式流化床固定化酵母酒精发酵生物反应器，包括：贮气室(1)、三段纺锤形发酵体(2)、贮醪室(3)，其特征在于，贮气室(1)顶部和三段纺锤形发酵体(2)底部用法兰垂直连接，三段纺锤形发酵体(2)的顶部与贮醪室(3)底部垂直连接，三段纺锤形发酵体(2)由第一纺锤形发酵单元(9)、第二纺锤形发酵单元(10)和第三纺锤形发酵单元(11)组成，三者从下至上顺次垂直连接，第二纺锤形发酵单元(10)和第三纺锤形发酵单元(11)均由传感器口(19)、固定化酵母粒子进口(20)、取样口(21)、锥柱联体(22)和开口圆锥体(23)组成，其分布和连接与第一纺锤形发酵单元(9)相同，只是在其开口圆锥体侧面的下部不设有进料管；所述的贮气室(1)由圆锥体(4)、圆柱体(5)、气体分布板(6)、进气口(7)和排污口(8)组成，在圆柱体(5)上部连接气体分布板(6)，在竖直方向上，圆柱体(5)连接于圆锥体(4)上，在圆柱体(5)侧面中部设进气口(7)，在圆锥体(4)底部设排污口(8)。