发明名称 烯酮还原酶
摘要 本发明涉及一种分离的烯酮还原酶,其特征在于:分子量为61,300±5,000Da;辅因子为NADPH和NADH;pH 7.4下最适温度55-60℃;最适pH为4.5-8.5;并且对α,β-不饱和酮具底物专一性。本发明还涉及从微生物生产该酶的方法和用该还原酶从酮异佛尔酮生产左旋二酮的方法。
申请公布号 CN100523179C 申请公布日期 2009.08.05
申请号 CN03804272.X 申请日期 2003.02.14
申请人 DSM IP资产有限公司 发明人 片冈道彦;清水昌
分类号 C12N9/02(2006.01)I;C12P7/26(2006.01)I 主分类号 C12N9/02(2006.01)I
代理机构 北京市中咨律师事务所 代理人 黄革生;林柏楠
主权项 1. 一种具有下面的理化性质的分离的烯酮还原酶:(g)分子量:61,300±5,000Da,(h)由分子量45,000±5,000Da的一个亚基组成,(i)辅因子:NADPH和NADH,(j)底物专一性:对α,β-不饱和酮具活性,(k)最适温度:pH7.4下55-60℃,(l)最适pH:4. 5-8.5。
地址 荷兰海尔伦