摘要 |
A PRESENTE INVENÇÃO DIZ RESPEITO A UM PROCESSO PARA O FABRICO DE DOÇARIAS DE FIGO, EM ESPECIAL FIGOS SECOS APÓS COZEDURA E GELEIA OU DOCE DE FIGO. NESTE PROCESSO, OS FIGOS, RECENTEMENTE COLHIDOS, SÃO PICADOS, COZIDOS EM AÇÚCAR EM PONTO DE PÉROLA E SECOS AO AR, OBTENDO-SE AINDA COMO SUBPRODUTO GELEIA OU DOCE DE FIGO. A INVENÇÃO DIZ AINDA RESPEITO AOS FIGOS E À GELEIA OU DOCE DE FIGO OBTIDOS. |