发明名称 PROCESSO PARA O FABRICO DE DOÇARIAS DE FIGO E DOÇARIAS ASSIM OBTIDAS.
摘要 A PRESENTE INVENÇÃO DIZ RESPEITO A UM PROCESSO PARA O FABRICO DE DOÇARIAS DE FIGO, EM ESPECIAL FIGOS SECOS APÓS COZEDURA E GELEIA OU DOCE DE FIGO. NESTE PROCESSO, OS FIGOS, RECENTEMENTE COLHIDOS, SÃO PICADOS, COZIDOS EM AÇÚCAR EM PONTO DE PÉROLA E SECOS AO AR, OBTENDO-SE AINDA COMO SUBPRODUTO GELEIA OU DOCE DE FIGO. A INVENÇÃO DIZ AINDA RESPEITO AOS FIGOS E À GELEIA OU DOCE DE FIGO OBTIDOS.
申请公布号 PT103954(A) 申请公布日期 2009.08.03
申请号 PT20080103954 申请日期 2008.02.01
申请人 MARIA HELENA DA SILVA FERREIRA RODRIGUES 发明人 MARIA HELENA DA SILVA FERREIRA RODRIGUES
分类号 A23B7/08;A23L21/12 主分类号 A23B7/08
代理机构 代理人
主权项
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