一种油脂连续精炼工艺

摘要

本发明所述的技术方案为一种油脂连续精炼过程的工艺方法，包括毛油水化脱胶-酸炼—碱炼—脱皂—水洗—干燥等工艺过程，其特征在于在酸、碱精炼过程中，增加酸炼连续反应器或/和碱炼连续反应器，替代传统油脂精炼过程中的碱炼延时罐，用于实施玉米油的酸、碱精炼过程。本发明中油与酸、碱混合均匀，接触时间合理，反应充分，避免了前后混和油液的反混现象，保证了混合液先进先出，解决了精炼反应不彻底和局部反应过长的问题，有效地防止了中性油的皂化，解决了使用传统搅拌式碱炼延时罐的工艺方法精炼玉米油，产品质量达不到国际食用油通用指标的问题。

主权项

1. 一种油脂连续酸、碱精炼的工艺方法，包括毛油水化脱胶-酸炼-碱炼-脱皂-水洗-干燥工艺过程，其特征在于在酸、碱精炼过程中，增加酸炼连续反应器和碱炼连续反应器，替代传统油脂精炼过程中的碱炼延时罐，用于实施玉米油的酸、碱精炼过程；所说的酸、碱连续反应器为铅直安装的圆筒状反应器，两端为锥形，其下端为进料口，上端为出料口，分别安装在酸、碱混合器之后，进料口分别与酸、碱混合器出口相连；上述酸炼连续反应器的长、径比为(2.5～5)∶1，碱炼连续反应器的长、径比为(6～9)∶1。