锅内物品沸腾的检测方法及检测装置

摘要

本发明提供一种电热煮食器具中锅内物品沸腾的检测方法以及检测装置，该检测方法包括以下步骤：(1)获取锅体的温度，并计算温度变化率；(2)将温度变化率与预先设定值进行比较，判断温度变化率是否小于预先设定值；(3)若在一段时间内温度变化率连续小于预先设定值，则判断锅内物品沸腾。该检测装置包括温度传感器和微处理器，温度传感器是热敏电阻；检测装置还包括一电容及该电容的充电电路、放电电路和电平检测电路，这三个电路与微处理器的相应端连接，热敏电阻连接在充电电路中。本发明能够准确检测出锅内物品的沸腾状态，且不受不同海拔高度的限制，使电热煮食器具适用性好，使用方便，并可获得理想的煮食效果。

主权项

1、一种锅内物品沸腾的检测方法，其特征是包括以下步骤：(1)微处理器将设于其中的比较次数储存器的值清零；(2)温度传感器检测锅体的温度，并将检测到的温度值传送给微处理器；(3)微处理器根据检测到的温度值计算温度变化率，并将温度变化率与预先设定值进行比较；(4)当温度变化率小于预先设定值时，微处理器将比较次数储存器的值加一；当温度变化率大于预先设定值时，微处理器将比较次数储存器的值清零；(5)若比较次数储存器的值小于比较次数预设值，则转到步骤(2)；若比较次数储存器的值等于比较次数预设值，则微处理器判断锅内物品沸腾。