一种菊花酸梅茶的制作工艺

摘要

本发明公开的是一种菊花酸梅茶的制作工艺，用真空冷冻干燥法制作，以乌梅和菊花制备而成。将乌梅和菊花蒸45分钟后，取出，进行真空冷冻干燥使菊花酸梅茶具有独特的口感。本发明还公开了其制备方法。

主权项

1、一种菊花酸梅茶的制作工艺，其特征在于，以下列重量百分比的原料制备而成：乌梅20-40wt％菊花60-80wt％。