四珍果酒

摘要

本发明提供一种四珍果酒，以四种果酒为主要原料：青梅酒、荔枝酒、猕猴桃酒和枸杞酒；将所述四种原料酒，按比例混合、调整糖度、调整酒度、调整酸度、陈化澄清、过滤、分装、杀菌、检验合格，制备成果酒。本发明的果酒以四种果酒为原料，充分结合了四种果酒的营养价值，四种原料酒相互作用，使本发明的果酒具有一定的保健作用，有利于人体健康，而且制备方法科学、易行，可操作性强，生产的酒体清亮、透明，品味纯正柔和，口感润滑丰满，口味幽香，回味悠长，具有显著的经济价值。

主权项

1. 一种四珍果酒，其特征在于：所述四珍果酒以四种酒为主要原料：按照体积百份数：青梅酒45％～65％、荔枝酒5％～25％、猕猴桃酒5％～25％、枸杞酒5％～25％；将所述四种原料酒，按比例混合、调整糖度、调整酒度、调整酸度、陈化澄清、过滤、分装、杀菌、检验合格，制备成果酒。