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Composiciones para bebidas endulzadas con al menos un edulcorante no nutritivo, tal como un compuesto de la planta estevia, incluyendo glicosidos de esteviol, por ej.: rebaudiosidos tales como rebaudiosido A, esteviosido, etc. El concentrado de jugo Lo Han Guo (LHG) está presente en una cantidad suficiente para aumentar la sensacion de la bebida en la boca, pero sin afectar el sabor. Se proveen composiciones para bebidas endulzadas no nutritivas, composiciones de bebidas naturales y concentrados de bebidas que incorporan esteviosidos y concentrado de jugo de LHG. Además, se provee un método para incluir concentrado de jugo de LHG en una formulacion para bebidas para aumentar la sensacion en la boca de una bebida endulzada con un compuesto de la planta de estevia. |
