发明名称 一种什锦果蔬薯片及其制作方法
摘要 本发明的目的是提供一种什锦果蔬薯片及其制作方法,所述甘薯兼具营养与保健作用,口味独特,食用简便,其制作方法简单,适合大规模工业化生产。
申请公布号 CN101467638A 申请公布日期 2009.07.01
申请号 CN200710060686.3 申请日期 2007.12.29
申请人 天津市中英保健食品有限公司 发明人 赵发
分类号 A23L1/212(2006.01)I;A23L1/217(2006.01)I;A23P1/14(2006.01)I 主分类号 A23L1/212(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 1、一种什锦果蔬薯片,其特征在于包括甘薯、魔芋、胡萝卜、生姜、山楂、苹果、黄瓜和西红柿,其重量份额比为:甘薯10~100、魔芋1~5、胡萝卜1~10、生姜2~4、山楂1~8、苹果2~7、黄瓜3~8、西红柿1~5。
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