| 发明名称 | 含γ-氨基丁酸的乳酸菌饮料及其生产方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种乳制品，具体的讲是一种含有含γ-氨基丁酸的乳酸菌饮料及其生产方法。本发明产品包括乳酸菌饮料和γ-氨基丁酸，其中，按重量百分比：γ-氨基丁酸占0.1％-0.5％，其余为乳酸菌饮料。本发明产品所用原料为全天然无污染的新鲜牛奶制作的乳酸菌饮料，以及使用采用物理工艺制取的γ-氨基丁酸，独特的添加工艺，使γ-氨基丁酸从乳酸菌饮料有效的组合并产生协同效果，实现消费者饮用乳酸菌饮料的同时，既有丰富的营养作用，又有特殊的保健作用，其功能主要是有利于缓解体力疲劳。 | ||
| 申请公布号 | CN101467556A | 申请公布日期 | 2009.07.01 |
| 申请号 | CN200710172843.X | 申请日期 | 2007.12.24 |
| 申请人 | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 | 发明人 | 刘爱萍;孙健;赵红峰;赵伊凡 |
| 分类号 | A23C9/123(2006.01)I;A23C9/13(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I | 主分类号 | A23C9/123(2006.01)I |
| 代理机构 | 呼和浩特北方科力专利代理有限公司 | 代理人 | 徐小明 |
| 主权项 | 1、一种含γ-氨基丁酸的乳酸菌饮料，其特征是，包括乳酸菌饮料和γ-氨基丁酸，其中，按重量百分比：γ-氨基丁酸占0.1％—0.5％，其余为乳酸菌饮料。 | ||
| 地址 | 011500内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 | ||