动植物罐头的加工方法

摘要

本发明提供一种动植物罐头的加工方法，涉及一种保健食品的制作方法，其特征在于：肉糜与所选用的蔬菜泥、食用明胶与魔芋凝胶混合物，在抽真空条件下搅拌成有机整体，使加工的罐头营养成分丰富，切随着加入的蔬菜的种类的不同，可加工出不同的品种、不同的风味的复合动植物罐头来满足消费者的选购要求。本发明的有益效果是，本品在营养上全面均衡，含有的蛋白质比单一的动物脂肪内的蛋白质要有明显的提高。胶原蛋白中的脯氨酸和羟基脯氨酸与人皮肤中的水结合，可使贮水低下的细胞组织增强贮水能力，改善细胞组织成份，使人的皮肤柔嫩细白，减少皱纹、延缓衰老，还可增强血管的弹性，可预防心血管病，是适合于每个人的理想美容、瘦身的保健产品。

主权项

1、一种动植物罐头的加工方法，其特征在于：肉糜与所选用的蔬菜泥、食用明胶与魔芋凝胶混合物，在抽真空条件下搅拌成有机整体，使加工的罐头营养成分丰富，切随着加入得蔬菜的种类的不同，可加工出不同的品种、不同的风味的复合动植物罐头来满足消费者的选购要求。