| 发明名称 | 保鲜粉及其制作方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种保鲜粉及其制作方法，其将轻质碳酸钙、硫酸钙、滑石粉、丙酸钠按比例混合后，进行加热，加热温度控制在70至100℃，进行搅拌，加热时间为10至15分钟，得成品；保鲜粉各组分的重量百分比是：轻质碳酸钙40％至60％，硫酸钙8％至10％，丙酸钠0.5％至2％，其余为滑石粉；具有良好的杀菌保鲜功能，瓜果蔬菜使用后可以保存数个月左右，柑橘类水果使用后可保存10个月左右，方法科学合理，简单易行，保鲜效果好，成本低，保存后的瓜果蔬菜色泽鲜亮、口感良好。 | ||
| 申请公布号 | CN101467555A | 申请公布日期 | 2009.07.01 |
| 申请号 | CN200710060440.6 | 申请日期 | 2007.12.28 |
| 申请人 | 天津市中英保健食品有限公司 | 发明人 | 王爱民;赵金樑 |
| 分类号 | A23B7/157(2006.01)I | 主分类号 | A23B7/157(2006.01)I |
| 代理机构 | 天津三元专利商标代理有限责任公司 | 代理人 | 马金华 |
| 主权项 | 1、一种保鲜粉及其制作方法，其特征在于，将轻质碳酸钙、硫酸钙、滑石粉、丙酸钠按比例混合后，进行加热，加热温度控制在70至100℃，进行搅拌，加热时间为10至15分钟，得成品。 | ||
| 地址 | 300122天津市红桥区光荣道竹山路13号(天津市中英保健食品有限公司) | ||