摘要 |
Es wird eine Überziehmaschine (1) für Süßwarenstücke (5) mit einem in Arbeitsrichtung (4) angetriebenen Gitterband (3) für die Süßwarenstücke (5) und einer Bodenwallstation (2) mit einem muldenartigen Kasten (6) zur Aufnahme flüssiger Überzugsmasse (7), insbesondere Schokolade, mit einer als Förderorgan für die Überzugsmasse (7) dienenden angetriebenen Tunkwalze (10), die unterhalb des Gitterbands (3) angeordnet ist, und mit einem am Umfang der Tunkwalze (10) unter Schleifkontakt angestellten Abnehmer (15) zur Abnahme der von der Tunkwalze (10) aus dem Kasten (6) geförderten Überzugsmasse (7) zur Bildung eines Bodenwalls aufgezeigt. Unterhalb des Gitterbands (3) ist ein Wallformer (16) vorgesehen, der die vom Abnehmer (15) von der Tunkwalze (10) abgenommene Überzugsmasse (7) umleitet und/oder umformt, so dass aus einem Teil des Bodenwalls nach dessen Durchtritt durch das Gitterband (3) eine Bodenwelle (22) entsteht, wobei zur Beeinflussung des Querschnittsprofils (23) der Bodenwelle (22) der Wallformer (16) eine mit der abgenommenen Überzugsmasse (7) in Kontakt kommende Formoberfläche (17) aufweist und relativ zum Abnehmer (15) austausch- und/oder einstellbar angeordnet ist.
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