发明名称 |
一种无糖椰球及其制作方法 |
摘要 |
本发明涉及一种无糖椰球,其特征在于它由下列重量份数的原料组成:鸡蛋200-600份、无糖改良剂50-200份、无糖奶粉20-100份、盐3-20份、椰丝500-1200份、酥油60-300份、牛奶香粉5-20份、黄色素1-5份。本发明制得的无糖椰球,口感香酥,可供给不同人群食用。 |
申请公布号 |
CN101461437A |
申请公布日期 |
2009.06.24 |
申请号 |
CN200710060329.7 |
申请日期 |
2007.12.18 |
申请人 |
天津太平洋制药有限公司 |
发明人 |
宋德成 |
分类号 |
A23G3/36(2006.01)I;A23G3/48(2006.01)I;A23G3/38(2006.01)I;A23L1/307(2006.01)I |
主分类号 |
A23G3/36(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
1、一种无糖无糖椰球,其特征在于它由下列重量份数的原料组成:鸡蛋200-600份、无糖改良剂50-200份、无糖奶粉20-300份、盐3-20份、椰丝500-1200份、酥油60-300份、牛奶香粉5-20份、黄色素1-5份。 |
地址 |
300385天津市西青区解放南路外环线17号桥 |