发明名称 |
脂溶性活性成分的粉末状制剂 |
摘要 |
本发明公开了稳定的粉末状制剂,其中包含脂溶性活性成分,例如脂溶性维生素;以及奶蛋白,例如酪蛋白酸盐/酯。它们可被用作为饲料、食物、饮料和化妆品的添加剂。 |
申请公布号 |
CN100502673C |
申请公布日期 |
2009.06.24 |
申请号 |
CN200480020341.X |
申请日期 |
2004.07.06 |
申请人 |
帝斯曼知识产权资产管理有限公司 |
发明人 |
艾勒格·范纳;托斯滕·休贝尔 |
分类号 |
A23C9/20(2006.01)I;A23J3/32(2006.01)I;A23K1/00(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23C9/20(2006.01)I |
代理机构 |
北京东方亿思知识产权代理有限责任公司 |
代理人 |
肖善强 |
主权项 |
1. 稳定的粉末状制剂,所述制剂中包含处于奶蛋白组合物基质中的脂溶性活性成分,其中所述奶蛋白组合物额外含有植物蛋白,其中,所述奶蛋白是部分水解的或所述植物蛋白是植物蛋白水解产物,或者,其中,所述奶蛋白是部分水解的并且所述植物蛋白是植物蛋白水解产物,以及其中蛋白质与还原糖或还原糖衍生物热交联。 |
地址 |
荷兰海尔伦 |