发明名称 |
用于生成莫纳甜异构体及其前体的多肽和生物合成途径 |
摘要 |
利用多肽和生物合成途径生成莫纳甜和某些莫纳甜异构体,如R,R莫纳甜和S,R莫纳甜,和它们的盐。这些多肽和生物合成途径也可用于在某些莫纳甜合成途径包括生物合成途径中形成的中间物R-2-羟基-2-(吲哚-3-基甲基)-4-酮戊二酸的制备。 |
申请公布号 |
CN101466830A |
申请公布日期 |
2009.06.24 |
申请号 |
CN200680055015.1 |
申请日期 |
2006.04.27 |
申请人 |
嘉吉公司 |
发明人 |
B·J·布拉泽奥;E·伯克;M·德索萨;S·J·戈特;P·M·希克斯;S·R·科尔曼;P·卢京比尔;S·C·麦克法伦;T·理查森;F·A·桑切斯-列拉;C·索尔海德;D·韦纳;赵立山 |
分类号 |
C12N9/10(2006.01)I;C07H21/04(2006.01)I;C12P13/22(2006.01)I |
主分类号 |
C12N9/10(2006.01)I |
代理机构 |
永新专利商标代理有限公司 |
代理人 |
林晓红 |
主权项 |
1. 一种方法,其包括通过一途径生成莫纳甜或其盐,所述途径包括:由L-色氨酸生成吲哚-3-丙酮酸,由所述吲哚-3-丙酮酸生成至少包括R-莫纳甜前体("R-MP")的莫纳甜前体("MP"),以及由所述莫纳甜前体生成莫纳甜,其中所述莫纳甜至少包括R,R莫纳甜,且其中由L-色氨酸生成吲哚-3-丙酮酸是经对L-色氨酸比对莫纳甜前体、莫纳甜、或两者具有更高活性、更高特异性、或两者的一种或多种酶促进的。 |
地址 |
美国明尼苏达州 |