桑黄多糖的提取技术

摘要

本发明属于生物工程技术类。为克服已有技术中提取桑黄多糖存在的技术问题特提出本方案。它引入了现代技术使得产品质量大为提高。它是将中药植物桑黄经选料、清洗、切片、浸泡、超高压处理、水煮、过滤灭菌而得出桑黄多糖原液，切片时片厚为0.3～0.5mm，浸泡要有半小时，超高压处理为200～300MPa，保持10～15分钟，再经水煮，在100℃沸水中煮1～2小时，桑黄与水的比例为1∶40，取出的煮制液再经巴氏灭菌处理而得。以桑黄多糖的原液为原料可制成多种产品，可制成治疗癌症或预防癌症的药物，亦可制成具有防癌功效的饮品、饮料，为提高人们健康水平，在防癌、治癌上做出更大贡献。

主权项

1. 一种桑黄多糖的提取技术，其特征是它的工艺过程如下：①挑选质量好且饱满的桑黄原料，清洗并风干；②将桑黄切成0. 3～0.5mm薄片；③将桑黄加水比例为1:5，浸泡30分钟；④将桑黄片加压处理，加压200～300Mpa，保持10～15分钟使细胞破壁；⑤将超高压处理后的桑黄片在100℃沸水下煮1～2小时，桑黄与水的比例为1:40，煮后将桑黄与水分开；⑥将桑黄煮制液作200～250目过滤，清除杂质；⑦将桑黄液做巴氏灭菌处理，在90～95℃条件下保持3～5分钟，冷却至65-70℃后装热罐密封。