发明名称 推吸式环保油炸机
摘要
申请公布号 TWM358609 申请公布日期 2009.06.11
申请号 TW097207542 申请日期 2008.05.01
申请人 陈明志 台北市大安区基隆路4段43号机械系;黄荣芳 台北市大安区基隆路4段43号机械系;詹胜竹 台北市大安区基隆路4段43号机械系;赖艺文 台北市大安区基隆路4段43号机械系 发明人 陈明志;黄荣芳;詹胜竹;赖艺文
分类号 A47J37/10 (2006.01) 主分类号 A47J37/10 (2006.01)
代理机构 代理人
主权项 一种推吸式环保油炸机,其形状结构装置,由1机架2顶部推气装置3推气气帘装置4导流板装置5油炸机放置槽6吸气装置7油雾气处理装置,等七个部件所组成;机架为限制油烟漂流动线的铁架、板,设计制成的三层四部空间利用之设计,由底起第一层为油雾气处理装置的使用空间,第二层为油炸机放置槽及吸气装置的使用空间,第三层为油烟蒸发及吹吸气帘流场控制的空间,最上部为推气的使用空间;顶部推气装置,由小型横流风扇并排组合而成,作为流场控制,气体之引导入口,供气体通过与整流作用;在其下方,是推气气帘装置,在出风口之下方,接着蜂槽孔状的导流槽,将流动的空气,限定在控制范围内,以达到气帘遮蔽,防泄露之效果;在气帘遮蔽的空间内,气帘的对边,装设有导流板装置,其为几何形状的斜置板,置于转角处,以减少转角产生涡流回旋效应,在其前方设置油炸机放置槽,其为中央凹陷,以放置油炸机,四周平台,几何形状之结构,上部凸缘装置于机架第二层的上横杆上方,其底部深入横杆下方,在其前方为吸气装置,由吸气入口、导流槽、强力风机、吸气出口组成;吸气入口为扁口锥状的通气孔,接着几何形状的导流槽结构,固定于机架第二层,其末端接着强力风机,连接到吸气装置的出口,藉由适当调配吸气比例,产生内凹气帘,将捕集到的油雾气,送至下游的油雾气处理装置,其由吸油滤纸棉网、活性碳滤网、水洗净化槽组成;吸油滤纸棉网,是几何形状的纤维结构,设在本装置的前端上方,接着活性碳滤网,再接到下方的水洗净化槽,然后将乾净的空气排出于大气中,以此种形状结构装置者。图式简单说明:图一为推吸式环保油炸机,之立体组合之正面及右侧图。图二为立体组合之背面及左侧图。图三为前视图及左侧视图。图四为内凹模态气帘之侧视图。
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