| 发明名称 | 磁化干制米饭及其加工工艺 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种磁化干制米饭及其加工工艺，涉及一种保健食品，其特征在于：由米类为主料配以由胡萝卜、马铃薯、糖类、黄豆蛋白和食盐作为辅料混合组成，其生产工艺流程为：选料→清理→淘洗→磁化浸泡→加入辅料→混合搅拌→蒸制→调湿→干燥→计量包装。本发明磁化干制米饭及其加工工艺的有益效果是，能工业化生产的、具有较长保存期，并采用新的配方，营养成分全面，能满足食用者对食品营养的要求，健脾除湿，兼有保健功效，用开水浸泡搅拌均匀后即可食用，且口感好，易消化，营养容易吸收。 | ||
| 申请公布号 | CN101449782A | 申请公布日期 | 2009.06.10 |
| 申请号 | CN200710150513.0 | 申请日期 | 2007.11.28 |
| 申请人 | 天津市中英保健食品有限公司 | 发明人 | 王爱民;赵金樑 |
| 分类号 | A23L1/182(2006.01)I;A23L1/025(2006.01)I;A23L1/48(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/182(2006.01)I |
| 代理机构 | 天津三元专利商标代理有限责任公司 | 代理人 | 钱 凯 |
| 主权项 | 1、一种磁化干制米饭的配方，其特征在于：是由米类为主料配以由胡萝卜、马铃薯、糖类、黄豆蛋白和食盐作为辅料混合组成，原料采取以下重量百分比：米类70％-85％、胡萝卜2％-5％、马铃薯5％-10％、糖类3％-5％、黄豆蛋白3％-5％和食盐2％-5％。 | ||
| 地址 | 300122天津市红桥区光荣道竹山路13号(天津市中英保健食品有限公司) | ||