发明名称 方便米饭及其制备方法
摘要 本发明提供一种方便米饭及其制备方法,涉及一种保健食品,其特征在于:它是由米类为主料,配以青豆、绿豆、棕榈油、糖类、味精、盐为配料而成;其制作工艺为经过拣选、淘洗、干燥、磨碎、加入调料、稳定剂、混合、蒸煮、烘烤、切割、包装、杀菌冷却而成。本发明方便米饭及其制备方法的有益效果是,既具有滋养身体、营养丰富且味道鲜美,又能工业化生产的、具有较长保存期,并采用新的配方,便于携带、食用方便又能满足人们健康需求。
申请公布号 CN101449692A 申请公布日期 2009.06.10
申请号 CN200710150511.1 申请日期 2007.11.28
申请人 天津市中英保健食品有限公司 发明人 王爱民;赵金樑
分类号 A21D13/04(2006.01)I;A23L1/164(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I;A23L1/48(2006.01)I;A23L1/03(2006.01)I 主分类号 A21D13/04(2006.01)I
代理机构 天津三元专利商标代理有限责任公司 代理人 钱 凯
主权项 1、一种方便米饭的配料,其特征在于:它是由米类为主料,配以青豆、绿豆、棕榈油、糖类、味精、盐为配料而成;其配方(重量百分数)为:米类20%-60%、青豆10%-20%、绿豆8%-20%、棕榈油13%-25%、糖类3%-5%、味精3%-5%、盐3%-5%。
地址 300122天津市红桥区光荣道竹山路13号(天津市中英保健食品有限公司)