发明名称 一种纳米级盐酸石蒜碱微囊乳液及其制备方法
摘要 本发明公开了一种纳米级盐酸石蒜碱微囊乳液及其制备方法。这种纳米级盐酸石蒜碱微囊乳液包括水相II及分散在水相II中的盐酸石蒜碱纳米微囊,盐酸石蒜碱纳米微囊的粒径范围为5~100nm;盐酸石蒜碱纳米微囊由水相I和油相组成,水相I包裹在油相内。其制备方法包括:1)在5000rmp~20000rmp高速剪切的条件下,将水相I加入到油相中,形成预乳化液;2)在搅拌情况下,把预乳化液与水相II混合,得到预混合液;3)把预混合液在100~200MPa下高压均质1~4次,得到纳米级盐酸石蒜碱微囊乳液。
申请公布号 CN101450041A 申请公布日期 2009.06.10
申请号 CN200810207577.4 申请日期 2008.12.23
申请人 华宝食用香精香料(上海)有限公司;无锡嘉华香精香料有限公司 发明人 谷向春;张福军;罗昌荣
分类号 A61K9/107(2006.01)I;A61K47/36(2006.01)I;A61K47/44(2006.01)I;A61K31/437(2006.01)I;A61P9/00(2006.01)I;A61P25/28(2006.01)I 主分类号 A61K9/107(2006.01)I
代理机构 上海伯瑞杰知识产权代理有限公司 代理人 吴瑾瑜
主权项 1、一种纳米级盐酸石蒜碱微囊乳液,其特征在于,包括水相II及分散在水相II中的盐酸石蒜碱纳米微囊,盐酸石蒜碱纳米微囊的粒径范围为5~100nm;所述的盐酸石蒜碱纳米微囊由水相I和油相组成,水相I包裹在油相内;所述的纳米级盐酸石蒜碱微囊乳液中,水相I的重量百分比为1%~9%,油相的重量百分比为7%~30%,水相II的重量百分比为64%~92%;水相I的重量百分比组成包括:盐酸石蒜碱1%~23%,亲水胶体0.1%~3%,水74%~98.9%;油相的重量百分比组成包括:植物油30%~97.9%,表面活性剂I1%~10%,增重剂1%~48%,抗氧化剂0.1%~2%;水相II的重量百分比组成包括:表面活性剂II1%~13%,乳化剂3%~37%,水60%~96%;所述的表面活性剂I为亲水亲油值在1~7之间的憎水性表面活性剂;所述的表面活性剂II为亲水亲油平衡值在8~20之间的非离子型表面活性剂或亲水亲油平衡值大于20的离子型表面活性剂。
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