具有油烟气返烧装置的燃煤灶

摘要

本发明涉及日常生活中厨房设施，特别是用于学校集体食堂、餐馆酒楼场所的具有油烟气返烧装置的燃煤灶。其特征是在原有燃煤灶结构基础上，设置有油烟气返烧装置，该装置包括油烟导管(3)、油烟气道(4)、鼓风机(5)、送风管(6)和风室(7)，构成油烟气返烧回路。将厨房内烹调炒菜时产生的油烟气经油烟导管(3)、油烟气道(4)、鼓风机(5)、送风管(6)与风室(7)送入燃烧室(12)充分燃烧。节能又环保卫生，同时大大减少油烟气对厨师身体的危害。

主权项

1、具有油烟气返烧装置的燃煤灶，包括油烟气聚集罩(1)、抽油烟机(2)、油烟导管(3)、鼓风机(5)、送风管(6)、风室(7)、炉排板(8)、炉门(9)、锅(10)、炉内烟道(11)、燃烧室(12)与烟囱(13)，其特征在于设置有油烟气返烧装置，该装置包括油烟导管(3)、油烟气道(4)、鼓风机(5)、送风管(6)和风室(7)构成油烟气返烧回路；油烟导管(3)设置在抽油烟机(2)的后侧，油烟气道(4)与油烟导管(3)相连通，油烟气道(4)下端部安装鼓风机(5)，鼓风机(5)一端与油烟气道(4)连通，一端与送风管(6)连接且相连通，送风管(6)又与风室(7)连通，风室(7)与炉排板(8)连通。