发明名称 一种荷叶冷饮食品
摘要 本发明公开了一种荷叶冷饮食品,该荷叶冷饮食品中含有荷叶提取物,荷叶提取物包括荷叶碱和荷叶黄酮,在该荷叶冷饮食品中荷叶碱的重量含量为0.01~0.05%,荷叶黄酮的重量含量为0.05~0.5%;荷叶黄酮和荷叶碱具有明显的减肥、降脂、抑菌、抗病毒、解毒、抗氧化等功能,每天食用本发明的荷叶冷饮食品不少于10g,就具有明显的降脂、减肥、利尿通便和解肠毒的作用,长期食用还可以抗衰老,又不会过量食用造成排泄负担等影响。因此本发明是一种具有降脂减肥、利尿通便和解肠毒等功能的荷叶冷饮食品。
申请公布号 CN101438759A 申请公布日期 2009.05.27
申请号 CN200810163185.2 申请日期 2008.12.11
申请人 宁波大学 发明人 周湘池;刘必谦;刘凌;颜昌威;谭慧;赵洲
分类号 A23G9/36(2006.01)I;A23G9/42(2006.01)I;A23G9/32(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23G9/36(2006.01)I
代理机构 宁波奥圣专利代理事务所(普通合伙) 代理人 程晓明
主权项 1、一种荷叶冷饮食品,其特征在于该荷叶冷饮食品中含有荷叶提取物,所述荷叶提取物包括荷叶碱和荷叶黄酮,在该荷叶冷饮食品中所述荷叶碱的重量含量为0.01~0.05%,所述荷叶黄酮的重量含量为0.05~0.5%。
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