一种果味饮料的制作方法

摘要

一种果味饮料的制作方法，用柠檬酸4.5份、白酒40-50份、糖1-3份、香精0.01-0.02份、碳酸氢钠3-4份、蜂蜜0-2份、果汁30-40份、凉开水200-300份；方法为：把白糖和柠檬酸加入到凉开水中，加热，搅拌，溶解。再加入白酒，把酒度调到5-7度左右，混合，加入使用香精和蜂蜜、果汁，搅拌溶解后，再加入碳酸氢铵，立即密封瓶口存于阴凉处即可。本果味饮料的特点是：具有清香可口、有水果气味、又有酒的香醇，气味宜人。

主权项

1、一种果味饮料的制作方法，其特征在于：用柠檬酸4.5份、白酒40---50份、糖1---3份、香精0.01-0.02份、碳酸氢钠3---4份、蜂蜜0--2份、果汁30---40份、凉开水200---300份，把白糖和柠檬酸加入到凉开水中，加热，搅拌，溶解。再加入白酒，把酒度调到5---7度左右，混合，加入使用香精和蜂蜜、果汁，搅拌溶解后，再加入碳酸氢铵，立即密封瓶口存于阴凉处即可。