一种拆卸式用于煤气炉燃烧器的火焰热量控制装置

摘要

一种放置在煤气炉炉面上的控制火焰热量的装置，由一环形曲面中空的内盘和一外围所组成。该内盘有较小尺寸的底端开口的圆周和较大尺寸的顶端开口的圆周。众多的空洞贯穿了该内盘，然而，空洞在内盘较低部位的分布要比空洞在内盘较高部位的分布稠密。该外围也被众多的空洞所贯穿。另外有众多的向上的延伸均匀地分布在外围的顶边，其用作支撑一炊具。该内盘被安置成围绕煤气炉的一火焰燃烧器同时本身也被外围所围绕。使用本装置能增加火焰对炊具的加热效率和阻止对炊具把柄的加热。

主权项

1、一种用于煤气炉炉面的附属装置，含有以下结构：a)一环形凹面中空的内盘，有顶端开口的较大尺寸的圆周和底端开口的较小尺寸的圆周，该内盘从该底端较小的圆周起向上和向外延伸直至该顶端较大的圆周，该内盘被众多的空洞所贯穿，然而相对于空洞在该内盘较上部位的较稀疏分布，空洞在该内盘较下部位有较稠密的分布；b)一四边形外围，有四块向上安置的板片相序连接而成，每块向上安置板片有一外表面，一内表面，一横向顶边和一横向底边，每块向上安置的板片被众多空洞所贯穿，该每块板片的横向顶边有一向上的延伸，该延伸有一横向的顶边和第一和第二向上的侧边；c)该中空的内盘是放置在炉面上并围绕一煤气燃烧器，该四边形外围也是放置在炉面上去围绕该内盘并支持一炊具；d)该附属装置是一拆卸式的火焰热量控制装置，其能增加在烹调时火焰对炊具的加热效率，该内盘能控制火焰的热辐射，把最初由火焰产生的背离该炊具的向下和向外辐射的热量反射回去加热该炊具，该内盘又能控制热的对流包括空气的对流去加热该炊具，其间较低温度的空气在穿过该四方形外围的空洞之后主要是流过分布在该内圈较下部位密集分布的空洞，去介入火焰的燃烧，较高温度的空气和较高温度的由火焰燃烧产生的废气被该内盘所包围，因而被限制地向上流动去加热该炊具，该四方形外围控制空气流向该内圈，阻挡由该内盘向外所辐射的热量，又提供了一间隙，通过该间隙较高温度的废气和空气向上和向外流出去加热该炊具；和e)该附属装置是一热的挡板，该四边形外围的向上延伸阻挡了对该炊具的一把柄的加热。