发明名称 |
一种真空包装的快餐回锅肉 |
摘要 |
本发明的目的是提供一种真空包装的快餐回锅肉,它把熟猪肉与四川回锅肉所需的四川正宗回锅肉调料加工成原滋原味的四川正宗回锅肉以后放进真空袋里或者放进真空容器里密封包装,使它成为一种开包装以后即可食用或者开包装以后只需要加热就可食用的快餐食品,以满足人们对四川正宗回锅肉的一种食用需求。 |
申请公布号 |
CN101438835A |
申请公布日期 |
2009.05.27 |
申请号 |
CN200810147966.2 |
申请日期 |
2008.12.23 |
申请人 |
朱明华 |
发明人 |
朱明华 |
分类号 |
A23L1/318(2006.01)I;A23L1/22(2006.01)I;A23L1/01(2006.01)I;A23B4/00(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/318(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
1、一种真空包装的快餐回锅肉,是把熟猪肉与调料混合煎炒以后放进真空袋或者真空容器进行密封包装,其特征是:把回锅肉所需要的生猪肉煮成熟猪肉与四川回锅肉所需要的四川正宗调料通过煎炒方式加工成原滋原味的四川正宗回锅肉以后放进真空袋里或者放进真空容器里密封包装即可。 |
地址 |
611330四川省大邑县晋原镇迎春大道235号鲢鱼庄 |