| 发明名称 |
玉米秸秆汁碳酸饮料及其加工方法 |
| 摘要 |
玉米秸秆汁碳酸饮料及其制备方法，是以新鲜玉米秸秆为基料，对新鲜玉米秸秆榨汁，再按比例在玉米秸秆原汁中加入甜味剂、酸味剂和防腐剂等辅料加热至沸，最后加碳酸水稀释分装成玉米秸秆饮料。 |
| 申请公布号 |
CN101433358A |
申请公布日期 |
2009.05.20 |
| 申请号 |
CN200810209671.3 |
申请日期 |
2008.12.12 |
| 申请人 |
东北林业大学;祖元刚 |
发明人 |
祖元刚;张琳;赵春建;王化;杨磊;祖柏实;张衷华;杨逢建;张军;张颜彬;孙志强 |
| 分类号 |
A23L2/38(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/38(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
1. 以玉米秸秆原汁为主要原料，按一定的工艺步骤制备而成，其中各组分重量比例如下：主料：玉米秸秆原汁5-75％；辅料：白砂糖2-5％；柠檬酸钠0.006-0.05％；防腐剂0.01-0.1％；余量为碳酸水；其中防腐剂至少是苯甲酸钠、山梨酸钾之一。 |
| 地址 |
150040黑龙江省哈尔滨市和兴路26号东北林业大学332信箱 |
