摘要 |
Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung und Isolierung von Milchsäure, wobei die Milchsäure aus einem kohlenhydrathaltigen Ausgangsmaterial durch Fermentation unter Zugabe von Ammoniak hergestellt wird, und die Freisetzung der Milchsäure aus dem Ammoniumsalz des Lactats durch Zugabe einer Mineralsäure und die Isolierung der Milchsäure durch eine Extraktion mit einem alkylierten Amin stattfindet, und diese Extraktion bevorzugt bei einem pH-Wert von 4,0 bis 2,0 stattfindet, wobei sich ein Mehrphasengemisch bildet, das aufgespalten wird, wonach die gebildete Phase mit dem Lactatsalz des Amins entweder destilliert wird, wobei die Milchsäure als reines Produkt erhalten wird oder die gebildete Phase mit dem Lactatsalz des Amins thermisch zersetzt wird, wodurch man ein Oligolactid erhält, das destilliert werden kann, wobei reines Dilactid erhalten wird. Die Erfindung betrifft auch eine Vorrichtung, mit der sich dieses Verfahren ausführen lässt. |