从苦瓜中提取制备α-桐酸及其盐和酯的方法

摘要

从苦瓜中提取制备α-桐酸及其酯和盐的方法。将苦瓜籽和苦瓜果实低于60摄氏度条件下干燥；经溶剂萃取、超临界萃取或直接冷压压榨得到α-桐酸甘油三酯粗提物；粗提物经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊后得α-桐酸甘油三酯；将α-桐酸甘油三酯经皂化、酸化后得到α-桐酸；α-桐酸经酯化得到α-桐酸酯，或由α-桐酸甘油三酯直接酯化得到α-桐酸酯；α-桐酸和α-桐酸酯溶解在有机溶剂后，在零下20℃到70℃冷冻结晶分离沉淀得到纯度为90-95％的α-桐酸和α-桐酸酯；再皂化，得到纯度为90-95％的α-桐酸盐。本发明提供了一种从原料丰富的苦瓜籽和苦瓜果实中提取和制备90-95％高纯度α-桐酸的方法，并涉及其中间产品或系列产品α-桐酸酯和α-桐酸盐的制备方法。

主权项

1、从苦瓜中提取制备α-桐酸及其酯和盐的方法，其特征在于以下步骤：(1)将苦瓜籽和苦瓜果实清洗、沥干，低于60摄氏度条件下干燥；(2)干燥后的原料粉碎后经溶剂萃取、超临界萃取或直接冷压压榨得到α-桐酸甘油三酯粗提物即毛油；(3)毛油经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊后精炼制得α-桐酸甘油三酯；(4)将α-桐酸甘油三酯经皂化、酸化后得到α-桐酸；(5)α-桐酸经酯化得到α-桐酸酯，或由步骤(2)得到的α-桐酸甘油三酯直接酯化得到α-桐酸酯；(6)上述步骤(4)、(5)得到的α-桐酸和α-桐酸酯，溶解在有机溶剂后，在低温下冷冻结晶分离沉淀得到纯度为90-95％的α-桐酸和α-桐酸酯；(7)将纯度为90-95％的α-桐酸和α-桐酸酯皂化，得到纯度为90-95％的α-桐酸盐。