| 摘要 |
SISTEMAS CONSERVANTES COMPREENDENDO TENSOATI VOS CATIÈNICOS. A presente invenção refere-se aos sistemas conservantes nas bases de tensoativos catiónicos que são conhecidos na técnica, um exemplo típico de tais tensoativos catiónicos é o etil éster da lauramida de monocloridrato de arginina (LAE) (2). Além de forma de cloreto os correspondentes sais brometo e sulfato são conhecidos. Foi verificado que outros sais dos tensoativos catiónicos mostram excelentes propriedades, tais como os sais de ácido lático, ácido glutâmico e ácido acético. Foi ainda verificado que a combinação dos tensoativos catiónicos com pelo menos um saí de um ácido orgânico ou inorgânico mostrou uma excelente ação preservativa. Ainda um sistema conservante com favoráveis propriedades foi a combinação dos tensoativos catiónicos com pelo menos um composto éster, amida ou inibidor de enzima.Também a combinação do tensoativo catiónico com ainda uma molécula catiónica tal como arginato de etila, glucosamina ou quitosano conduziu a um eficaz sistema conservante. Ainda um sistema conservante eficaz revelou ser o tensoativo catiónico em forma encapsulada.
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