| 发明名称 |
Oil mixture and edible alimentary product |
| 摘要 |
<p>Smes oleju obsahuje 5 až 60 % hmotn. palmojádrového stearinu, 20 až 84,8 % hmotn. hydrogenovaného palmojádrového stearinu a 0,2 až 3 % hmotn. ztuženého palmového nebo ztuženého bavlníkového oleje. Smesi jsou použitelné zvlášte jako náhražky kakaového másla v jedlých potravinárských produktech, jako jsou cukrárské výrobky a smesi pro alternativní cokoládu.</p> |
| 申请公布号 |
CZ300390(B6) |
申请公布日期 |
2009.05.06 |
| 申请号 |
CZ20000000392 |
申请日期 |
2000.02.02 |
| 申请人 |
SOCIATA DES PRODUITS NESTLA S. A. |
发明人 |
NALUR SHANTHA CHANDRASEKARAN |
| 分类号 |
A23D9/00;A23G1/30;A23D9/007;A23G1/00;A23G1/36;A23G1/38;A23G3/00;A23G3/34;A23G3/40;C11C3/00 |
主分类号 |
A23D9/00 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
