发明名称 一种棒冰及其制备方法
摘要 本发明提供了一种棒冰及其生产方法,所述棒冰的配料中含有一定含量的藿香,该棒冰是将藿香与棒冰中的其它配料混合,然后进行杀菌、冷却、灌模、冻结等工序制成。本发明通过合理的配方和恰当的工艺,使所生产的棒冰具有独特的美味口感。
申请公布号 CN101422203A 申请公布日期 2009.05.06
申请号 CN200810179441.7 申请日期 2008.11.28
申请人 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 发明人 温红瑞;张冲;李霄燕
分类号 A23G9/36(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23G9/36(2006.01)I
代理机构 北京三友知识产权代理有限公司 代理人 黄 健
主权项 1、一种棒冰,该棒冰的配料中含有藿香。
地址 010080内蒙古自治区呼和浩特市金川开发区金四路8号
您可能感兴趣的专利