发明名称 | 一种棒冰及其制备方法 | ||
摘要 | 本发明提供了一种棒冰及其生产方法,所述棒冰的配料中含有一定含量的藿香,该棒冰是将藿香与棒冰中的其它配料混合,然后进行杀菌、冷却、灌模、冻结等工序制成。本发明通过合理的配方和恰当的工艺,使所生产的棒冰具有独特的美味口感。 | ||
申请公布号 | CN101422203A | 申请公布日期 | 2009.05.06 |
申请号 | CN200810179441.7 | 申请日期 | 2008.11.28 |
申请人 | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | 发明人 | 温红瑞;张冲;李霄燕 |
分类号 | A23G9/36(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23G9/36(2006.01)I |
代理机构 | 北京三友知识产权代理有限公司 | 代理人 | 黄 健 |
主权项 | 1、一种棒冰,该棒冰的配料中含有藿香。 | ||
地址 | 010080内蒙古自治区呼和浩特市金川开发区金四路8号 |