发明名称 |
一种蔬菜饼干 |
摘要 |
一种蔬菜饼干,其特点是由小麦粉、南瓜粉、香芋粉、马铃薯粉、胡萝卜汁、西红柿酱、蘑菇泥、奶粉、鸡蛋、植物油、白糖、小苏打、鲜酵母、食盐等构成,本发明将香芋、南瓜、马铃薯、胡萝卜、西红柿及牛骨粉等组合在一起,含有蔬菜中的纤维素、维生素、矿物质和多种微量元素,长期食用既有利于青少年及老弱者的身体健康,又为蔬菜深加工,增加农民的经济效益提供新途径。 |
申请公布号 |
CN101422183A |
申请公布日期 |
2009.05.06 |
申请号 |
CN200710157728.5 |
申请日期 |
2007.10.29 |
申请人 |
高淑春 |
发明人 |
高淑春 |
分类号 |
A21D13/08(2006.01)I;A23L1/164(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I |
主分类号 |
A21D13/08(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
1. 一种蔬菜饼干,其特征在于由小麦粉、南瓜粉、香芋粉、马铃薯粉、胡萝卜汁、西红柿酱、蘑菇泥、奶粉、鸡蛋、植物油、白糖、小苏打、鲜酵母、食盐等构成,其中各组成物的重量份数为:小麦粉50~80份,南瓜粉1~5份,香芋粉1~5份,马铃薯粉5~10份,胡萝卜汁1~5份,西红柿酱1~5份,蘑菇泥1~5份,奶粉1~5份,鸡蛋1~5份,植物油1~5份,白糖1~5份,小苏打0.1~1份,鲜酵母0.5~3份,食盐1~5份。 |
地址 |
110179辽宁省沈阳市浑南高科技产业区21世纪大厦A1805 |